Fethiye Butik Restoranları: Keşfedilmemiş Tatlar

Dar bir taş sokağın sonunda, bakımsız bir kapı ardında sizi bekleyen bistro, mevsim yeşillikleriyle bezenmiş küçük bir bahçede Ege otlarıyla hazırlanmış tartare sunar. Gürültüden uzak Kayaköy’deki taş ev restoranı, kuzu tandırın eriyen lezzetini sade bir sunumla masanıza bırakırken, duvarlardaki tarih fısıldar. Göcek’te karavan konseptli café, ağaçların gölgesinde sağlıklı kinoa salataları ve badem sütlü latte’lerle hafif bir soluk sunar. Hisarönü’nün arka sokaklarında, minimal dekorlu wine bar’da ise bölgenin butik şarap üreticilerinden seçilmiş şişeler deneyimlenir. Her butik adres, size Fethiye’nin saklı hikâyelerini tattırır.