MENU
TR
Dar sokaklardan geçip tarihi taş duvarlı bir binaya girdiğinizde, minimalist tasarımla karşılanırsınız. Fener ahtapot carpaccio, nar ekşisiyle buluşup görsel bir şölene dönüşür. Çam fıstıklı humus, zeytinyağının altın tonunu tabağınızda yansıtır. Ana yemek için seçtiğiniz nar soslu kuzu pirzola, etin en yumuşak halini sunarken, hafif ekşi sos damağınızı canlı tutar. Tatlının son dokunuşunda ise muhallebi, gül suyu ve incirle modern bir hikâye anlatır. Masadan kalkarken “Fethiye merkezde modern Ege mutfağı” tanımını hakkıyla yaşadığınızı hissedersiniz.
